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新生活催生高职新专业
万建辉 黄征 张志雄 易先勇
武汉商贸职院学生在高尔夫会馆实习。
本报讯（记者万建辉 黄征 通讯员张志雄 易先勇）
武汉商贸职业学院高尔夫教研室主任袁华莹介绍，一家正常运营的高尔夫球场需要350名专业经营管理人才以及百名左右球童，但国内现有400余家高尔夫球场的大部分人员没有经过正规培训。
袁华莹说：“我市的高尔夫运动是在上世纪90年代中期与全国同时起步的。去年，我们在全省首开高尔夫专业。而在未来10年，中国将新建1000个左右高尔夫球场，专业人才的缺口约40万人。”
武汉商贸职院国际事务管理学院院长吴锦辉说，国内中产阶层在扩大，对家政和物业管理提出了新要求。在北京、上海的一些私人高档公寓，家庭教师、厨师、保镖、花匠等工作统一由一名国际管家协调。今年4月，江苏一名业主还开出12万元年薪，却没有找到满意的国际管家。
2008年，我省高职院校将新增135个专业，其中的钢琴调律、投资理财、观光农业等都与正在变化的生活密切相关。
国际管家
十里挑一
记者 万建辉 通讯员 张志雄
“在迪士尼乐园，‘飞越太空山’游戏为游客提供预约服务，工作人员不仅始终面带微笑，还能用3种以上语言与游客交流。”武汉商贸职业学院国际管家专业2006级学生周晗从香港学习归来后说，去香港学习是国际管家课程的一部分，她和同去的8名同学用一周时间在香港迪士尼乐园、香港大学参观学习了最新的服务管理模式。
国际管家不是普通意义上打理一个小家庭的生活琐事的管家，而是利用专业知识，一丝不苟地安排整个家族的日常事务。
武汉商贸职院国际事务管理学院院长吴锦辉说，国际管家专业毕业生主要是在精英人士的私宅当高级管家和生活顾问，到高档小区当“大管家”，还给需要的家庭当“私人管家”，并提供家政服务。
吴锦辉介绍，学院实行体验式实景教学，学生不仅学习国际礼仪、涉外法规、家庭财务管理、家居及环境艺术、食品营养与保健、卫生健康与护理急救、家庭安全与突发事件处理等课程，还要学习名酒古玩鉴赏收藏、服饰穿戴与保养、马术、高尔夫、保龄球、交通工具驾驶与维护等课程，并要求具备一定的领导、组织协调能力。
作为首届学生，国际管家专业2006级的刘傲然去年与300多名报考者参加面试，“不逊于空姐面试，仅因身高、体重等原因就淘汰了很多人，在外语水平和性格气质上也都有特殊要求，面试最后仅26人通过”。
刘傲然说，上学期，学校请华中科技大学同济医学院、武汉体育学院的老师上保健、护理方面的课，请全国6位获得荷兰管家学院资格证书之一的祁彦巍来讲授国际管家概论课。刘傲然还参加了学院的礼仪队。
她们本学期将到金银湖东方马城学习马术，还要跟随外教学习英语口语。本学期还开设了第二外语韩语，目前很多同学已考到驾照。
吴锦辉说，国际管家在国内高档别墅社区、酒店平均薪酬是5000元/月。目前，深圳星河物业管理公司与该院签订人才培养与就业协议，深圳富苑酒店一次性委托他们培养100人。
捡球也是一门学问
记者 万建辉 通讯员 张志雄
提起暑假在武汉开发区军山一家高尔夫会馆实习的经历，曹漫溢昨日告诉记者：“人们总以为当球童就是为客户拿球杆、捡球，实际上要掌握很多专业知识。”
曹漫溢是武汉商贸职业学院高尔夫专业2006级学生。4月初到7月初，她和同专业20多名同学在军山实习。作为球童，曹漫溢指导客户打球，向客户介绍球道、球洞位置，介绍地形和风向，还负责教新手练球，帮客户处理诸如球掉进水里了或找不着了等一些问题。
去年，武汉商贸职院首开高尔夫专业。该院高尔夫教研室主任袁华莹说，高尔夫训练、服务、草坪管理方面都需要专业人员打理，会籍顾问、球场草坪技术员、球童主管、运营经理、高尔夫教练等职位都有技术要求，做球童都大有学问。
一起实习的徐青第一次下场，由于是新手，对球场还不是很熟悉，报码数不准。客户语重心长地说：“这个行业竞争还是比较激烈的。像你这样报码数不准确，搞不好以后是会被淘汰的。”徐青听后脸红了，事后狂背球场码数。
湖南一支球队来军山比赛，发现陈娟娟同学业务不错，建议她到他们那里就业。袁华莹说，2006级学生刚入学就被武汉、北京、广州、海南等地的高尔夫相关企业“抢订”。学校不得不对2004级部分非高尔夫专业的学生进行培训，提供给用人单位。
